篠田さん家のドリア
 
1.コンソメを熱湯で溶かしてごはんに下味をつける。
2.ごはんに刻んだパセリを入れて混ぜ、ゆかりご飯の様な状態にする。
3.耐熱皿に(2)のごはんを入れて上からシチューをかける。
4.(3)の上にチーズを適量乗せ、オーブンの温度を200℃にして約15分くらい焼く。

※ シチューの作り方は「ホワイトシチュー 」を参照の事。
ドリア(二人前)
パセリ少量
ごはんどんぶり1杯
コンソメ半個
チーズ少量
シチュー適量






Copyright (C) 2001 A c t o r .N e t Soft Ware All Right Reserved